Як не дивно звучатиме, але навіть така страва, як весільний торт має свою історію. З давніх часів було прийнято готувати страву, що буде прикрасою столу і символізуватиме подружнє життя.  В Київській Русі пекли коровай, до того ж його випікання було цілим ритуалом - заготовка самого тіста доручали лише заміжній жінці, випікання - чоловікові, розрізання - дитині, а роздачу гостям - сватам.

Лише ближче до нашого часу один винахідливий італієць, нехай його ім’я залишиться невідомим, більш стилізував весільний торт, прикрасив його кремом, розділив на яруси, надавши йому таким чином більш стилізованого вигляду. З тих пір і завелася традиція готувати не просто пиріг, а оздоблювати його за бажанням наречених. Одним словом, так і став весільний торт частиною комерції.

Останнім і найбільш несподіваним для мене винаходом весільного торту став його поділ на маленькі кекси, кожен з яких може бути прикрашений чи то квіточкою, чи то бантиком зі стрічкою. Подумавши, одразу знаходиш пріоритети даного варіанту - можна замовити відповідну до кількості гостей тістечка будь-якого розміру і у вас точно не залишиться жодного зайвого кексика і навіть його крихти! Хіба це не більш практично і в дечому економно? Для більшого розуміння пропоную продивитися колецію Divine wedding cakes:

Джерело

Читаємо далі:

• Весільний торт: як розрахувати
• Блакитні весільні тортики
• Об’їстися і впасти під стіл
• Весільний торт: а можна пробний шматочок?
• Скільки грамів на кожного?

Якщо вам сподобалась саття — натисніть на цю кнопочку. Дякую!

А ще ви просто можете приєднатись до моєї групи Вконтакті, тематичної сторінки на Facebook та зафоловити мене у Твіттері :)