Ви любите торти? Думаю, що так. І тому точно приділяєте окрему увагу весільному торту. Я як організатор ставлюся до нього більш прагматично: він часто після доставки починає погано себе поводити - то квіточка відпаде, то потече крем. Різне буває - от і доводиться перевіряти його стан як пацієнта: регулярно та ретельно.

Але насправді більш за все мене хвилює питання його зовнішнього вигляду. Якщо ви любитель полазити зарубіжними інтернет сайтами, ви мали помітити наскільки і-д-е-а-л-ь-н-и-м є зовнішній вигляд торту - наскільки рівними, без жодної вмятинки, нерівності є його поверхня, інколи ледь віриться, що це торт. Це вершина майстерності - вміти робити такі дива, а до них ще й купу прикрас тонкої роботи.

А потім заходиш до наших кондитерських - і інколи просто ніяковієш: що це? Торт? А чому ж він такий страшний? І ніби ця кондитерська з історією, вона може похизуватись роками роботи. Незрозуміло.

І тому на одному обговоренні цього чарівного торту (див. фото нижче) я задала це питання кондитерам. Виявляється, основа у таких ідеально рівних тортів - … увага… кекс! . А на торти, що складаються з коржів дуже важко натягнути мастику таким чином, щоб вона тримала тверду форму. Принаймні, так мені відповіли на це запитання. Тобто, коли ви дивитесь на такі чарівні витвори мистецтва, не забувайте нагадати собі, що такий торт в більшості випадків не настільки смачний як обіцяє його вигляд. Тому, як-то кажуть: або красивий, або смачний. А от що-що, а смачні торти наші кондитери навчились робити.

Практична порада: інколи торт прикрашають великою кількістю мастики та фарбників, які недуже корисні для здоров’я, тому перед тим, як почати його їсти краще трошечки відсунути прошарок мастики на край тарілки - вона легко від’єднується.

Читаємо далі:

• Весільний торт: а можна пробний шматочок?
• Весільний торт: як розрахувати
• Скільки грамів на кожного?
• Об’їстися і впасти під стіл
• Штучний весільний торт

Якщо вам сподобалась саття — натисніть на цю кнопочку. Дякую!

А ще ви просто можете приєднатись до моєї групи Вконтакті, тематичної сторінки на Facebook та зафоловити мене у Твіттері :)

Завтра Андрія) і це означає, що багато дівчат лине до інтернету в пошуках нових засобів чаклувань та рецептів передбачення майбутнього. Я-то ім’я свого судженого знаю вже давно, тому сама такими іграми вже не бавлюсь, проте пропоную вам великий перелік ворожінь на Андрія. В першій статті наведено кілька варіантів: http://vesillya.in.ua/divochi-vorozhinnya-na-andriya/, а в цій статті описуються більш сучасні та прості методи, якими ми, дівчата, користуємось ледь не щодня -http://vesillya.in.ua/vorozhinnya-na-andriya/

Думаю, що навіть просте ворожіння на Андрія матиме набагато більшу силу, ніж будь-коли. А мені потім розкаже, чи справдились вони )

Читаємо далі:

• Ворожіння на Андрія
• Дівочі ворожіння на Андрія
• Українська громада

Якщо вам сподобалась саття — натисніть на цю кнопочку. Дякую!

А ще ви просто можете приєднатись до моєї групи Вконтакті, тематичної сторінки на Facebook та зафоловити мене у Твіттері :)

У Києві відбулась вечірка Angel Fest, яку можна назвати натхненням для тих, хто вирішив одружитись взимку, адже обрана тема свята - “Зимова казка”. В основі - поєднання несумісного в природі - живих квітів та холоду: скульптури з льоду, замерзлі прикраси, кришталь, бурульки, сніг і … ніжні тюльпани, троянди, проліски. Насправді, дуже цікаве поєднання.

Для мене було цікаво поглянути на реалізацію ідеї - і маю визнати, що Lora Shen впорався з задачею. Особливо сподобалось рішення з декоруванням стелі - звичайними березовими гілками! Виглядало справді чудово.

Серед запрошених зірок мені сподобався виступ Влада Ситника - такий сильний оперний голос!

І як гість я маю відмітити проявлену увагу до гостей: шоколадний фонтан, фруктові композиції, шампанське та інші напої - здавалось б, це дрібничка, але насправді дуже важлива. Не на всіх заходах, на жаль, є чим поласувати.

Ну і звичайно, свято було неможливим без дефіле у весільних суконь. Наречені 2011 року дефілювали у весільних сукнях Papilio, демонструючи моделі на рівні професійних моделей. Повірте, вони були схожі на принцес! Я вдячна організаторам за проведення заходу та можливість бути на ньому присутньою.

Читаємо далі:

• Весільна виставка в Києві: звіт
• Де у Києві можна провести фотосесію?
• Початок нового сезону

Якщо вам сподобалась саття — натисніть на цю кнопочку. Дякую!

А ще ви просто можете приєднатись до моєї групи Вконтакті, тематичної сторінки на Facebook та зафоловити мене у Твіттері :)